とろーり半熟
「純生チーズケーキ」の特徴は
トローりとろける半熟具合
コクがあるのにキレがある！深いチーズの風味
口の中で淡雪のようにほぐれる独特の食感！

ポイントは、素材の特徴と、職人の技です！
チーズケーキに使用するクリームチーズ。非常に多くの種類があり、
それぞれ特徴があります。
「純生チーズケーキ」に使用するチーズは２種類
フランス産「キリ」クリームチーズとデンマーク産「ブコー」
クリームチーズです。
キリの特徴は軽さの中にあるミルクのリッチな風味とかすかな塩味、
ブコーの特徴は圧倒的なチーズの風味。両者をブレンドすることによって、軽やかな中にも圧倒的なチーズ風味があり、かつミルクの深い濃くもあるチーズケーキが作られます。

<名称>
洋生菓子
<原材料>
クリームチーズ、卵、牛乳、バター、グラニュー糖、コーンスターチ
（原材料の一部に乳、卵を含む）
<内容量>
１個･35ｇ　　１５個入り
<賞味期限>
冷凍30日間
解凍後は翌日までにお召し上がり下さい。
<保存方法>
冷凍・冷蔵
（解凍後は風味と味わいをお楽しみいただくためになるべく早くお召し上がりください）